Descrição
De cor dourada muito brilhante, Quinta dos Carvalhais Branco Especial é um vinho nobre e muito complexo. Destacam-se aromas a pólvora, trufas, algum mel e frutos secos, bem como nuances resinosas e notas balsâmicas. É um vinho denso e austero, que apresenta na boca uma grande amplitude aromática. A acidez é viva e está muito bem equilibrada com a riqueza de aromas terciários e as notas de carvalho conferidas pelos anos que o vinho passou em barrica. Tem um volume extraordinário e um final de boca elegante.
Este vinho branco é um acompanhamento ideal para todos os tipos de peixe, marisco, carne e legumes branco.
(alc. 14% vol.)
Servir de 7-14ºC