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Descrição
Este vinho é feito com 30 anos de idade vinhas Moscatel. Antes da fermentação ter lugar a umidade foi mantida juntamente com o líquido, uma técnica chamada Contato com a pele. Fermentação, usando o processo chamado de “bica aberta”, durou cerca de um mês, com temperaturas que variam entre 14 O vinho foi mantido por 3 meses em cubas de inox.
Castas: Moscatel Galego Branco
Este vinho é recomendado para os aperitivos.
(alc. 12,5% vol.)
Servir a 10ºC
Brand
Quinta do Vallado
Informação adicional
| Peso | 1.25 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 24 × 24 × 10 cm |
| Size | 37cl, 75cl |
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