Cântara Paté de Atum picante

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  Gota de Mel Beelove

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  O Mel Nº 66 Beelove é o mais apaixonante de toda a gama de Méis Beesweet. É um Mel especial e único, de notas intensas e aroma a frutas da selva, café e cereja, este Mel é o mais indicado para festejar momentos especiais. O seu paladar é irreverente e irresistível que nos aquece por dentro e nos enche de prazer. De cor chocolate, o seu delicioso sabor preenche a boca enchendo-nos de alegria. O seu aroma é estimulante e naturalmente afrodisíaco. O seu consumo provoca uma constante sensação de bem estar. Sendo um produto natural, poderá reagir às alterações climáticas, de fauna e flora. Assim, cada safra de Mel poderá acrescentar ligeiras alterações na especificação do Mel.

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  Gota Mel BeeBlue

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  O Beeblue by Beesweet é um Mel raro de floração de mirtilo, produzido diretamente nos cultivos de mirtilos da Capital do Mirtilo – Sever do Vouga. Por se tratar de um Mel raro, a sua produção descontínua ao longo do ano. Trata-se de um Mel com uma tonalidade rubi, ligeiramente agreste e de sabor silvestre.

  Com o apoio do Dr. Duarte Torres da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação do Porto, pôde-se caracterizar este Mel e entender que por comparação a outros Méis, este é o que tem maior poder antioxidante e maior poder antibacteriano.

  Como sugestões gastronómicas, o Beeblue by Beesweet casa maravilhosamente bem barrado no pão tradicional de azeite virgem. Incorpora e envolve saladas de frutos silvestres.

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