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Tablete Chocolate Leite
€4.90
Mais de 100 anos de história não aconteceram facilmente. Exigiram uma dedicação e esforço enormes de centenas de pessoas em prol de um objectivo comum que contribuíram para o legado da Avianense.
O Beeblue by Beesweet é um Mel raro de floração de mirtilo, produzido diretamente nos cultivos de mirtilos da Capital do Mirtilo – Sever do Vouga. Por se tratar de um Mel raro, a sua produção descontínua ao longo do ano. Trata-se de um Mel com uma tonalidade rubi, ligeiramente agreste e de sabor silvestre.
Com o apoio do Dr. Duarte Torres da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação do Porto, pôde-se caracterizar este Mel e entender que por comparação a outros Méis, este é o que tem maior poder antioxidante e maior poder antibacteriano.
Como sugestões gastronómicas, o Beeblue by Beesweet casa maravilhosamente bem barrado no pão tradicional de azeite virgem. Incorpora e envolve saladas de frutos silvestres.
O Mel Nº 25 Christmas by Beesweet é o mais aromático de toda a gama de Méis Beesweet. É um Mel de floração de eucalipto, de tonalidade ouro, de sabor próximo da “canela”, que nos transporta para um ambiente natalício (Christmas in Portugal). Desperta emoções de nostalgia e recordações de outrora. Sendo um produto natural, poderá reagir às alterações climáticas e de flora. Assim, cada safra de Mel poderá acrescentar ligeiras alterações na sua especificação.
O mel Nº 10 Seasalt by Beesweet é o doce creme do atlântico mais ousado de toda a gama de méis Beesweet. De sabor salgado, este mel transporta-nos para as praias paradisíacas onde impera a água salgada e o doce aroma do verão. Trata-se de um mel inusitado em todo o seu esplendor, capaz de incorporar os pratos mais requintados e agradar os palatos mais sensíveis. A incorporação deste mel em pratos gastronómicos realça o gosto natural dos alimentos transmitindo um aroma e um sabor único em cada confeção.
Sendo um produto natural, poderá reagir às alterações climáticas, de fauna e flora. Assim, cada safra de mel poderá acrescentar ligeiras alterações na especificação do mel.