Descrição
Cerveja preta, estilo
Dry Stout.
Aparência: coloração
de preto a castanho com
reflexos de bordeaux.
Aromas: proeminentes a
café, cevada tostada e malte
torrado. Notas de Caramelo
e cacau.
Sabor: amargor proveniente
dos sabores tostados e
acidez moderada.
Palato: corpo medianamente
encorpado. Carbonatação
baixa a média. Cerveja
notavelmente sedosa com
final de prova torrado.
(alc. 5,2% vol.)
Beber entre 4-11ºC
Barbecue;
Carnes fumadas;
Marisco;
Sobremesas:
tartes de fruta e tiramisu.
Chocolocate.