Livro Portugal à Mesa

Pode-se dizer que a gastronomia de Portugal tem, tal como o seu clima, influências atlânticas e mediterrânicas. Estas características, ora frescas e salgadas do litoral, ora quentes e perfumadas do interior, proporcionam imensas variedades gastronómicas a um país de pequena dimensão.

É um livro de fácil consulta, com imagens apelativas e um design atrativo. Contém 69 receitas tradicionais de petiscos; sopas, caldos e papas, peixes, carnes e sobremesas, que revelam o melhor da  gastronomia tradicional portuguesa.

Ponha os tachos ao lume e delicie-se.

Autores: Pedro Rodrigues

128 páginas