Quinta do Cidrô Cabernet

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A Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal, com mais de 258 anos de existência e de actividade interrupta ao serviço do Vinho do Porto. Para trás, fica o registo de uma história fabulosa e de um passado glorioso. Para o futuro, permanece a vontade de manter um elevado padrão de qualidade dos seus vinhos e a confiança numa Companhia onde o rigor e a visão de fazer ainda mais história são uma preocupação constante.

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Descrição

Para coroar a gama Quinta de Cidrô, criamos o Cabernet Sauvignon/ Touriga Nacional, um blend original entre a casta mais emblemática de Portugal com uma das castas mais conhecidas do mundo e responsável pela qualidade de grandes vinhos a nível mundial.

Cabernet Sauvignon foi a primeira casta estrangeira de uva tinta a ser plantada na Quinta de Cidrô, no ano de 1993, juntando-se assim ao Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon na fase inicial do projecto. As primeiras vinhas de Cabernet foram plantadas com o propósito de produzir um mono varietal, no entanto, os primeiros vinhos apresentaram-se pouco originais e de certa forma incompletos. A ideia de juntar uma parcela de Touriga Nacional, mais tarde plantada, a este lote surgiu no ano de 2000, assegurando assim um potente tinto duriense para a marca Grantom Reserva. A presença da Touriga Nacional, ofereceu ao vinho aromas frutados muito sedutores e as suas típicas notas florais.

Desde 2004, com o desenvolver da gama Quinta de Cidrô, resultado da sua crescente demanda, consideramos este vinho a nossa melhor abordagem ao Cabernet Sauvingon, tendo em conta as duas vertentes predominantes na nossa cultura: Experimentação & Inovação e Qualidade & Persistência. Este vinho apresenta um estrutura poderosa com uma complexidade no olfacto impressionante. Aromas de frutos pretos, pimentos, baunilha, chocolate e notas florais típicas do Douro permitem um bouquet verdadeiramente notável. Na prova, demonstra potencia e complexidade, ainda que fino e elegante. Um vinho com elevado potencial de envelhecimento em garrafa.

(alc. 14,5% vol.)

Brand

Real Companhia Velha

Informação adicional

Peso 1.25 kg
Dimensões (C x L x A) 24 × 24 × 10 cm
Tamanho

33cl, 75cl